← Αρχική
Food

Παγωτό με 2 υλικά και 0 θερμίδες – Πως να το φτιάξεις εύκολα στο σπίτι

Παγωτό με 2 υλικά και 0 θερμίδες – Πως να το φτιάξεις εύκολα στο σπίτι
Το παγωτό με 2 υλικά έχει γίνει ένα από τα πιο viral trends στο TikTok, ειδικά ανάμεσα σε όσους ψάχνουν εύκολες και healthy επιλογές για γλυκό. Πρόκειται για μια συνταγή που δεν χρειάζεται ζάχαρη, κρέμα ή παγωτομηχανή, και έχει κερδίσει τεράστια δημοφιλία γιατί φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά στο σπίτι. Το βασικό του concept είναι απλό: φυσικά υλικά που μετατρέπονται σε κρεμώδες παγωτό χωρίς ενοχές.
Πηγή: Unsplash
Πηγή: Unsplash

Στα social media, ειδικά στο TikTok, χιλιάδες creators δείχνουν διαφορετικές εκδοχές, με βάση κυρίως τη μπανάνα ως φυσικό γλυκαντικό. Το αποτέλεσμα θυμίζει κανονικό παγωτό, αλλά χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και με πολύ χαμηλές θερμίδες, κάτι που το κάνει ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Γι’ αυτό και έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή «healthy dessert hacks» του καλοκαιριού.

Πώς να πετύχεις λουκουμάδες σαν της παραλίας; Μυρίζουν καλοκαίρι από την πρώτη μπουκιά

Αν και δεν είναι κυριολεκτικά «μηδενικών θερμίδων», θεωρείται μια από τις πιο ελαφριές επιλογές γλυκού που μπορείς να φτιάξεις εύκολα στο σπίτι. Το γεγονός ότι μπορείς να το προσαρμόσεις με κακάο, γάλα, φυστικοβούτυρο ή φρούτα το κάνει ακόμα πιο ελκυστικό και ευέλικτο για κάθε γεύση.

@bearenger

You NEED this healthy ice cream🍦🍌 #healthyrecipes #plantbased

♬ Dreamy Vibes – Ocean Bay Jazz

Υλικά

  • 2 ώριμες μπανάνες
  • Προαιρετικά μπορείς να προσθέσεις:κακάκο, φυστικοβούτυρο, γιαούρτι, γάλα ή ότι άλλο επιθυμείς
Πηγή: Unsplash
Πηγή: Unsplash

Εκτέλεση

  1. Κόβεις τις μπανάνες σε φέτες και τις βάζεις στην κατάψυξη για μερικές ώρες.
  2. Στη συνέχεια τις χτυπάς στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν κρεμώδης υφή παγωτού.
@hopefulfoodfinds

Chocolate Chip Banana Nice Cream // With just 2 ingredients, this is a helpful recipe when you have really ripe bananas that need to be used. Store in the freezer for a perfect ready-made dessert or healthy snack. 🍌 #recipe 4 ripe bananas 1/4 cup mini chocolate chips Peel and chop bananas into chunks. Lay in a single layer on a parchment-lined plate. Freeze until solid (at least 2 hours). Allow bananas to thaw for 5 minutes, then transfer to a blender or food processor. Blend until smooth, scraping down sides as needed. Once smooth, add mini chocolate chips. Serve as is for a soft serve consistency or transfer to a dish and freeze for 30 minutes, for a firmer consistency. Enjoy! #banana #nicecream #vegan #healthydessert #easyrecipes #dairyfree

♬ Chris Watson 6 In The Morning vs. Gypsy Woman – Chris Watson

Το παγωτό με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για όσους θέλουν κάτι γλυκό, δροσερό και ελαφρύ χωρίς ενοχές. Είναι μια συνταγή που έχει γίνει viral για καλό λόγο, αφού συνδυάζει γεύση, υγεία και απλότητα. Αν δεν το έχεις δοκιμάσει ακόμα, τώρα είναι η στιγμή να το βάλεις στη λίστα σου για το καλοκαίρι. Και το καλύτερο; Θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά χωρίς να το σκέφτεσαι δεύτερη φορά.

Δείτε το πλήρες άρθρο στο mad.gr →